Harmonização de Queijos e Vinhos

Queijos Nacionais

  • Canastra Queijo Canastra

    Harmoniza perfeitamente com tintos de corpo médio e taninos macios (fonte)

  • Minas Queijo Minas

    Quando combinado com goiabada ou mel, espumantes ou brancos de colheita tardia. (fonte)

Queijos Internacionais

  • Gorgonzola Queijo Gorgonzola

    Pede vinhos intensamente aromáticos e com tendência adocicada, como os do Porto, os Madeira ou Moscáteis (fonte)